セラミドにはいくつかの種類があります

セラミドと聞いても何のことかわからない、聞いたこともないという方も多いのではないでしょうか。この物質は肌にとても強力な効果を発揮します。そこで、以下ではセラミドの種類について詳しくご紹介していきます！

セラミドにはいくつかの種類があります

セラミドには6種類あり、長鎖アルカリ基のスフィンゴシンと脂肪酸から構成されるセラミド脂質の一種です。セラミドはセラミドを骨格とするリン脂質の一種で、主にセラミドホスホコリンとセラミドホスホエタノールアミンを含みます。リン脂質は細胞膜の主成分です。角質層の皮脂の40%～50%はセラミドで構成されており、セラミドは細胞間マトリックスの主要部分です。

セラミド抽出法

1. 天然抽出法：天然抽出セラミドは動物や植物から抽出されます。病原性リスクのある動物の脳から採取されたものなので、化粧品には使用できません。植物抽出法は植物の成長周期や季節によって制限され、収量も低くなります。

2. 化学合成：化学合成では主に擬似セラミドが用いられます。擬似セラミドはセラミドと構造や機能が似ており、化粧品に使用できます。多くの擬似セラミドの合成に成功しています。

3. 微生物発酵法：微生物発酵法は、近年セラミドを製造するために一般的に使用されている方法であり、ピキア酵母（Pichiaciferrii）またはサッカロミセスセレビシエ（Saccharomyces cerevisiae）を使用して特定の条件下で発酵させてテトラアセチルフィトスフィンゴシン（TAPS）を取得し、次にこれを脱アセチル化してフィトスフィンゴシンを取得し、脂肪酸を加えてセラミドなどを合成します。