天然の抗酸化物質とは何ですか?

抗酸化物質は、酸素の悪影響をブロックする物質です。フリーラジカルを捕らえて中和し、フリーラジカルが人体に与えるダメージを排除するのに役立つ物質の一種です。そこで、ここでは一般的な天然の抗酸化物質をいくつかご紹介します。

天然の抗酸化物質とは何ですか?

天然の抗酸化物質とは、主に果物や野菜に含まれる抗酸化物質を指します。すべての果物と野菜には、ビタミン A、C、E、P、ポリフェノールなどの天然の抗酸化物質が極めて多く含まれています。植物活性セレンは高品質の天然抗酸化物質です。お茶にもポリフェノールなどの天然抗酸化物質が含まれています。

一般的な天然抗酸化物質

お茶: お茶の有効成分である茶ポリフェノールは抗酸化物質です。お茶を頻繁に飲む地域の住民はがんの発生率が低いことが分かっています。これは、茶ポリフェノールがフリーラジカルを除去し、がんの発生を防ぐことができることを示しています。

黒クコの実：黒クコの実の最も顕著な成分はアントシアニンです。これは強力な抗酸化物質で、早期老化を防ぎ、血管の弾力性を高め、アレルギーや炎症を抑制し、関節の柔軟性を改善します。黒クコの実はお茶にしたり、水に浸したり、そのまま食べたりすることができ、人体に有益です。

ニンジン：ニンジンは人体の免疫力を高め、抗がん作用があるだけでなく、カロチンも豊富です。カロチンは老化の原因となる一重項酸素やフリーラジカルを除去し、人体の老化を遅らせ、肌の老化を防ぐことができます。